Aquesta mona gegant, que s’ha fet amb 30 quilos de xocolata, no la lliurarà cap padrí al seu fillol, sinó que es canviarà per aliments. És la Mona Solidària que des de fa cinc anys prepara la pastisseria La Palma, del barri del Clot.
“Nosaltres donem un tros de xocolata i un tros de pa de pessic i ells ens donen el que vulguin, arròs, llegums, aliments de primera necessitat. Aquest any el Banc dels Aliments ens ha dit que, sobretot, el que falten són aliments per a nadons. Estaria bé que donessin aliments per a nadons. Nosaltres els donem això i ells ho canvien.”
L’any passat van recollir tres tones de menjar, que van donar al Banc dels Aliments. Aquesta quantitat no hauria estat possible si a la idea solidària dels pastissers no s’hi haguessin sumat altres entitats del barri.
“Penseu que també hi col·labora l’Eix del Clot, el Mercat del Clot, que hi aporta 300 litres d’oli. Ens ajuden, també, moltíssim, els Falcons de Barcelona i els gegants del Clot, que porten la festa i moltíssima gent.”
“Com a pastisser creiem que el nostre ofici és crear il·lusions. Creiem que aquesta il·lusió no l’hem de perdre en moments difícils i complicats.”
La solidaritat al barri del Clot tindrà gust de xocolata el dissabte 13 d’abril. Serà el dia que es menjarà la Mona Solidària de la pastisseria La Palma.
